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Weihnachten 2025

Hausgemachte Rinderroulade mit Apfelzimt Rotkohl und    

                              Semmelknödeln                            20,90 €

 

                       Mariniertes Pfeffer-Steak

                              dazu Kroketten                             25,80 €

                    Rumpsteak mit  Kräuterbutter                25,80 €

                                   und Kroketten

 

     Schweinefilet im Seranomantel mit Kräuterchampignons

                                und Butterspätzle                       19,90 €

 

                  Wildlachsfilet mit mediterranem Gemüse

                              Tomaten-Kräutern und                                                              Buttertagliatellen                       19,80 €

                                

                                     Wildedelgulasch

                    mit Spätzle und Apfelzimt Rotkohl         19,90 €

 

                   Champignon-Schnitzel oder Rahm-Schnitzel

                                        mit Pommes                         12,80 €

 

                                   Putensteak Schweizer Art        13,80 €

                                         mit Kroketten

                                 kleiner                         

                                        Beilagensalat                  5,80 €

 

vegetarisch

                Käsepressknödel  mit Champignons, Rucola und     

                                         Pfannengemüse                        11,80 €

 

Dessert

                             Eispraline mit Kaiserschmarrn               8,50 €

              Nuss – Nougatparfait mit Kaiserschmarrn         8,50 €

 

 

Küchenfertig für Zuhause

 

                      Schweinefilettopf in                                                     Champignonrahm              €/kg 22.90

- Schweinfilet in Rahmmarinade, Champignons

 

                 Hähnchenpfanne  „Florenz“   €/kg 22.90

- Hähnchenbrüstchen lecker mariniert dazu Broccoli, Tomatenwürfel, Hollandaise und Gouda

 

 

 

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